聂书预订的酒店位于市中心,距离他即将学习的烹饪学校不远。
办理完入住手续后,他决定先去附近的街区逛逛,熟悉一下环境。
走在洛杉矶的街头,聂书被各种美食的香气吸引,尤其是那些快餐店的招牌,让他忍不住驻足观看。
第二天一早,聂书准时来到烹饪学校。教室里已经聚集了来自世界各地的学员,大家都在热烈地讨论着即将开始的课程。
聂书找了个靠窗的位置坐下,拿出笔记本准备记录。
“大家好,我是你们的导师,杰克。”一个身材魁梧的中年男子走进教室,
他的脸上带着自信的笑容。“今天我们将学习如何制作一种全新的炸鸡配方,
这种配方结合了传统与现代的烹饪技巧,相信会让你们的炸鸡店更上一层楼。”
聂书认真地听着,不时在笔记本上写下关键点。
杰克详细讲解了新配方的每一个步骤,从选材到腌制,再到最后的油炸技巧。
聂书发现,这种新配方不仅注重口感,还强调健康,使用的是低脂油和天然香料。
“现在,我们开始动手实践。”杰克宣布道。
聂书和其他学员一起走进厨房,开始按照杰克教授的步骤操作。
聂书小心翼翼地处理着每一块鸡肉,确保每一个细节都做到位。
然而,当他将第一块鸡肉放入油锅时,问题出现了——鸡肉没有像预期那样迅速变色,反而变得有些焦黑。
“怎么回事?”聂书皱起眉头,心中一阵慌乱。
“别担心,这是常有的事。”杰克走过来,拍了拍聂书的肩膀。
“炸鸡的火候很重要,你需要调整油温,再试一次。”
聂书深吸一口气,按照杰克的建议调整了油温,再次尝试。
这次,鸡肉终于炸得金黄酥脆,散发出诱人的香气。聂书松了一口气,脸上露出了满意的笑容。
课程结束后,聂书决定去附近的快餐店品尝一下当地的炸鸡。
他走进一家名为“chickendelight”的店铺,点了一份招牌炸鸡。
鸡肉外酥里嫩,口感极佳,聂书不禁感叹:“这里的炸鸡果然名不虚传。”
回到酒店,聂书开始整理今天的学习笔记。他意识到,虽然自己已经掌握了新配方,
但要真正将其融入到自己的炸鸡店中,还需要更多的实践和调整。
他决定在接下来的几天里,继续深入学习,并尝试将新配方与自己原有的技术结合起来。
几天后,聂书在一次偶然的机会中,结识了一位在洛杉矶开炸鸡店的华人老板,李先生。
李先生的店铺生意兴隆,聂书决定向他请教一些经营上的经验。
“李先生,您的炸鸡店生意这么好,有什么秘诀吗?”聂书诚恳地问道。
李先生笑了笑,说:“秘诀谈不上,但我认为最重要的是用心。
每一块鸡肉都要用心去处理,每一个顾客都要用心去服务。”
聂书若有所思地点了点头。他意识到,技术固然重要,但更重要的是对顾客的用心和对品质的坚持。
接下来的几天,聂书不仅在烹饪学校继续学习,还经常去李先生的店铺观摩。
他发现,李先生的店铺不仅注重炸鸡的口感,
还非常注重店铺的卫生和服务。聂书决定将这些经验带回自己的店铺。
就在聂书准备回国的前一天,他接到了一个意外的电话。
电话那头是他的合伙人,告诉他其中一家店铺的生意突然下滑,顾客投诉不断。
聂书心中一紧,他知道,自己必须尽快回去解决问题。
聂书匆匆收拾行李,赶往机场。在飞机上,他反复思考着店铺的问题,心中充满了焦虑。
他知道,这次回国不仅是为了解决店铺的危机,
更是为了将自己在洛杉矶学到的新技术和经验带回去,让两家店铺重新焕发生机。
飞机降落在熟悉的机场,聂书拖着行李箱走出机场,心中充满了决心。
他知道,未来的路还很长,但他已经做好了迎接挑战的准备。
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