第一百四十六章 回锅肉

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    回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。这是“意”。

    色、香、味、形、意、养，为了田所惠，郑双龙也是相当的拼。

    …………

    掐着时间的堂岛银，看了看手表，平静的宣布道； “时间到了，审查开始，请双方上菜品。”

    “小惠，将南瓜蛊放到盘子中。”完成了料理，正在清洗厨具，整理料理台的郑双龙，听到了堂岛银的话语，快速的对着田所惠吩咐道。

    “是！”听到郑双龙的吩咐，田所惠点点头，快速的将料理装盘。就准备送道评委席上。

    看到郑双龙、田所惠与四宫小次郎双方都准备好了，堂岛银笑着说道：“首先从四宫的菜品开始审查，上菜。”

    这算是对郑双龙之前的不敬的报复，也是维系评审公正的要求，毕竟，郑双龙的五行生克真的太凶猛了，这可是用数十位远月学院的同学被斩落马下的血的教训来证明的。

    而且，最重要的是，因为郑双龙雕刻了南瓜蛊的关系，在料理的具体速度上，还是和四宫小次郎有一定的差距的。

    谁先完成，就先上谁的菜品，这就是先上菜品的优势。

    听到堂岛银的话语，四宫小次郎将三分菜品放到了坐在评审席上的乾日向子、水原冬美、罗兰?沙佩尔讲师的面前。

    “啧啧，为什么没有我的份呢。稍微有点遗憾呢。”多纳托梧桐田相当遗憾的道。

    “嘛，谁叫你不是评审呢。”已经有点迫不及待的乾日向子，看着四宫小次郎端上来的菜品，有点疑惑的道：“法式炖高丽菜卷？！不是四宫学长的招牌菜吗？”

    法式炖高丽菜卷，法国奥弗涅地区的区域特菜，这是一道用高丽菜菜叶包裹住肉沫和蔬菜等馅料，慢慢蒸煮而成的菜品。

    “这菜品……真的让人有些意外呢。”用刀叉切开这看上去相当精美的高丽菜卷的水原冬美，有点遗憾的道：“还以为能够品尝道四宫的招牌菜呢，残念！”

    “就是，就是，明明是如此重要的比赛，竟然用这种连菜单前十都无法进入的东西来敷衍我们。真的是太过分了，浪费我们的期待！”同样拿起刀叉的乾日向子，不满的嘀咕道：“看着这道菜品总觉得很没劲啊！”

    听着水原冬美、乾日向子的抱怨，四宫小次郎一脸微笑的道：“呵呵，你们想的太多了，对手只是个学生而已，你认为我会做出那么残忍的事情吗。”

    “我觉得做得出来……”

    “我觉得会把对手打击到再也无法有勇气来做菜……”

    听到四宫小次郎的话语，作为观众的关守平，多纳托梧桐田忍不住在下面小声的嘀咕起来。

    听到他们两人的话语，四宫小次郎嘴角抽搐了一下，快速的道：“好了，不要说废话了，请品尝我精心制作的菜品吧。”

    听到四宫小次郎这么说，诸位评审都用刀轻轻的将高丽菜卷切开了，一股让人食欲大增的香味从高丽菜卷中弥漫了出来。(。)