头小象。
每次热乎劲儿一过去了,这些东西就不要了,有些东西能丢的就随意一丢,不能丢的,或者是卖的出去的,那就这么办了。
梅丽卡都不用猜,送来的那只猴子就是自家的堂妹不想要的,她要是喜欢的东西能给自己?
梅丽卡做梦都没有敢么做,不光是她喜欢的东西不会给自己,她要是喜欢自己的东西,还会抢,从小到大,两姐妹没因为这类事撕扯。
“我是挺想养的,不过这猴子会挠人”詹妮弗有点无奈:“你不是说章驰养动物养的挺好么,所以我想着送到这边来,交给你们养会不会更好一些”。
这话说的好听,其实成年人都知道该怎么理解。
比如说章驰的理解就是:这猴子咬人挠人,我不想养了,扔掉了又可惜,所以干脆扔给你们俩人。
“你怎么不给我送一只老虎,我早就想养一只老虎了”。
章驰听了出声怼了詹妮弗一句。
詹妮弗听了大笑,拍着手道:“我也想养一只小老虎,不过上次去拍会的时候,并没有小老虎,老虎是有,不过都有些大了,已经亚成年了,我不喜欢,看着让人害怕”。
….“……”
章驰没有办法了,他这边是反讽,没有想到这小娘皮居然能顺着这事扯下去。
于是章驰决定远离这个小娘皮,比以前梅丽卡还讨厌,果然是姐妹,基因里有些东西是变不了的。
章驰转身进了厨房开始做菜,留梅丽卡和詹妮弗在客厅里继续闲扯。
一个人在厨房里,章驰到是放松了起来,一边哼着歌儿一边做饭,他也没有去问詹妮弗想吃什么,有什么忌口的没有。
他这边的想法是,你爱吃就吃,不爱吃就去外面花钱吃去,想怎么吃怎么吃,想吃什么样的口味吃什么的样的口味。
但在自己的屋檐下,那么所有的东西都是咱老章说了算。
米饭闷上,做鱼的小料,像是葱姜蒜去腥三件套也都给备上,从冰箱里拿出了豆芽。
这玩意不是章驰家发的,是伯娘家里发的,他这边拿回来已经快两天了,一直在冷藏里面放着,拿出来一看还挺好的,几乎就是放进去什么样儿,拿出来的时候还是什么样。
肥肠冰箱里也有,这玩意是从华裔超市拿的,猪也是国内的黑土猪,所以别看这一副肠子,在这边价格直接赶上城里小日子餐馆里正宗和牛的价格了。
打理是章驰自己打理的,这玩意别人打理的,他吃着也不放心。
肥肠是卤过了,表面已经酱色,肠子里的肥油什么的也都清洗干净了。
有些人吃肥肠,喜欢吃带肥油的,但是章驰并不太喜欢,觉得过油,梅丽卡也不喜欢,因为梅丽卡一向健身,对这些东西提防的很。
先炒了两分青货,全都是素的,像是山孤青菜、韭菜千张,都是快菜,也不需要多少时间。
接下来就是今天的主菜,章驰版肥肠鱼。
把料下锅炒,炒出了香味之后下酱,翻炒出酱香味之后加上水,盖上锅盖开始烧。
趁着烧水的功夫,章驰开始杀鱼。
杀鱼之后开始片鱼,鱼头和鱼尾加上鱼骨摆在一起,为了更好入味,章驰把鱼头一刀分成两瓣,鱼身中间的大刺也剁成了几小块。
鱼肉片好,码在一起,用淀粉加上水在鱼肉片上挂上一层薄薄的湖,一是为了锁住水份,二是为了让鱼肉更加滑嫩。
等着锅中的水开了,先把煮熟的底菜,也就是豆芽,加上别的少量配菜给捞出来,摆进大汤盆里。
先下鱼头和鱼骨,进锅里烧,等着鱼头鱼骨好了,捞出来垫在底菜之上。
最后再下鱼片,这时候是最考验手艺的,捞上来早了,鱼肉没进味,捞上来晚了,鱼肉又老了,没进味就腥,老了口感上如同嚼腊。
只有不老不生,鱼片才会爽滑鲜嫩。
鱼片一入锅,章驰便扭头冲着客厅里来了一嗓子:“准备一下,吃饭了”。
听到章驰说吃饭了,梅丽卡立刻起身,也没有怎么搭理自己的堂妹,便走进厨房开始帮忙。
其实也没什么好忙的,就是盛饭,或者是把菜端到外面的餐桌上,都是一些小事。
“这事还要自己干?怎么不请个佣人啊……”。
詹妮弗自然知道章驰家为什么不请个佣人,不过她依旧是忍不住要提这事,不为别的,就是现在厨房里忙活的两人,让她看着有点扎眼!
虽然詹妮弗的中文不错,但是她可没有在中国生活过,她的口文都是书面化的东西,要是在中国呆过,此刻詹妮弗一定会来一句:秀恩爱,死的快!
牧场闲情.
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