619 甜点

颗盐渍梅子。

    看起来简单的甜点，像要做出好味道，并不容易。

    糖分差一克，味道都会千差万别。

    格兰·拉姆齐很好奇这个看起来简朴的小蛋糕，会是什么味道，它烤制的颜色倒是看起来非常诱人。

    在品尝之前，格兰大厨也不能免俗地拍了一张照片，才拿起银勺品尝。

    切割的过程能够感受到蛋糕是否烤制得当……

    嗯，非常顺滑。

    蛋糕湿润柔软，气孔密地恰到好处，没有夹心，只有金灿灿的黄色。

    入口口感很棒。

    格兰·拉姆齐压了下舌头，一股浓郁的甜香，突然从蛋糕里流出来，喉咙里都是这股香香甜甜的味道，这绝对不是西方熟悉的香料……但是这种甜香，非常纯正，如果大自然中有非常贴合这个词语的气味的话，就是这个了。

    就是非常简单的，鸡蛋，牛奶，还有自然浓郁的甜香味道。

    组合非常简单，最后的口味却非常有冲击力。

    非常温暖的，令人幸福的口味。

    伤心难过的时候咬上一口刚新鲜出炉的香甜蛋糕，就是这样的感觉。

    他能一口气吃掉一大块这种蛋糕。

    其他客人品尝这个看似稀松平常的蛋糕时，也是一脸发光。

    简单却美味至极，更多的是冲击。

    “咔嚓咔嚓——”

    核桃香脆，焦糖薄薄一层，又是另一种带点苦味的甜，中和了蛋糕浓郁的甜香。

    盐渍梅子酸甜咸都齐了。

    但是那种果实的清香，和蛋糕里头的甜香，有异曲同工之妙。

    这个甜香到底是什么植物……

    或许他可以将这种香料用到合适的地方，这种自然的甜香味道真是太棒了。

    格兰·拉姆齐冥头苦思的时候，素雪从后厨出来了。

    所有客人的菜都已经上齐了，她也可以空下手出来跟大家见个面了——

    事实上，今天的来客中，许多人根本不知道主厨长什么样。

    只有硅谷那些员工因为看过那个综艺节目，知道主厨长什么样。

    其他许多人都是被布鲁斯的那篇文章吸引来的。

    尤其美食评论家和大厨们，他们压根不知道今天的主厨到底是谁，也不知道事情的来龙去脉。

    所以素雪骤然出现的时候，其他客人一时间都没认出她是谁呢，还在低头回味美味，直到布鲁斯发现他来了，出声叫她：“哦，亲爱的，你做的甜点真是美味，我原来还想尝尝之前的爆浆布丁了，但是这个也非常棒，里面浓郁的香味到底是什么？”

    “它太有冲击力了。”

    “嗯？！”

    坐在布鲁斯对面的格兰·拉姆齐闻言抬头，眼睛一扫，满脸不敢置信。

    主厨来了？！

    等等……

    布鲁斯刚刚是在跟谁说话，跟他身边这个小姑娘吗？

    她的年纪再小小一点，或许还能上自己小小厨神的节目，别告诉他天才年年有，今年特别多。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    我还需努力……